Mắm tép Ba Làng Thanh Hoá loại đặc biệt.
Mắm tép Đức Trọng, đặc sản Ba Làng Thanh Hoá thơm ngon chuẩn vị truyền thống.
·Thành phần: tép biển tươi, muối tinh sạch, thính gạo. Ủ chín tự nhiên theo phương pháp truyền thống. Không chất bảo quản không phẩm màu.
·hướng dẫn sử dụng mắm tép ba làng
·Dùng để chưng thịt: phi hành sả thơm, cho thịt vào đảo săn thịt, cho mắm tép vào, thêm đường mì chính, thêm hạt tiêu hoặc ớt ( tuỳ sở thích ) vặn nhỏ lửa đảo thêm 10p đến 15p cho ngấm gia vị rồi tắt bếp. ( lượng mắm tép và lượng đường mọi người nêm nếm theo khẩu vị mặn ngọt của mình ạ).
·Dùng để chấm: phi hành thơm, đổ mắm tép vào nồi đun qua cho chín mắm, cho thêm tí đường đảo đều rồi tắt bếp. Cho thêm ớt tuỳ sở thích. Hoặc có thể cho đường hành khô dầu ăn vào bát mắm tép rồi hấp cơm, đơn giản mà vẫn rất thơm ngon.
·Hạn sử dụng 24 tháng
·Ngon nhất khi sử dụng mắm trong 6 tháng đầu.
·Bảo quản nhiệt độ phòng bình thường.
·Bảo quản ngăn mats nếu trời quá nắng nóng.
lưu ý nếu để mắm ngoài, sau khi mở nắp mắm sẽ xuống màu và tách nước phía đáy chai nếu để trong thời gian dài. Vì trong mắm không chất bảo quản không phẩm màu nên xuống màu là chuyện bình thường. Quan trọng vẫn thơm ngon và chất lượng mắm không thay đổi.
·Lắc đều trước khi dùng và lau miệng chai & vặn chặt nắp sau khi dùng.
·Mắm bảo quản bằng độ mặn tự nhiên của muối, không có chất bảo quản, an toàn ai cũng ăn được vô tư.