1 Kí Bột Chіên Khoai Mỡ khô cô Minh sẵn đường sữa, chỉ cần trộn của khoai mỡ tươi là xong, thơm ngon,dễ chiên
Bột khoai mỡ Cô Minh là loại bột pha sẵn (đã có gia vị), chuyên dùng để làm bánh khoai mỡ chiên, khoai lang kén, khoai hấp hoặc chiên tùy biến. Thành phẩm giòn vỏ – dẻo ruột – màu tím đẹp – vị ngọt nhẹ, thơm mùi khoai đặc trưng. CÁCH DÙNG CƠ BẢN
Tỉ lệ chuẩn: – Khoai mỡ sống xay nhuyễn : Bột = 1:1 – Khoai mỡ/hấp chín : Bột = 3:2
Chiên giòn: Trộn đều tay, múc từng viên nhỏ, chiên lửa nhỏ lúc đầu, tăng lửa lớn khi bánh nổi, đảo đều một chiều đến khi vàng.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
·Khối lượng: 1kg
·Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng
·Hạn dùng: In trên bao bì